Sequillos en vrac

Description

La douceur la plus typique de Jumilla

Les sequillos sont une délicieuse pâtisserie traditionnelle, légère et sucrée, parfaite avec un café, un thé ou même un vin doux. Leur recette, d'origine arabe, a traversé les siècles grâce à sa simplicité et à sa saveur inimitable.

Préparés avec de la farine, des œufs, du sucre et de l'huile, les sequillos ont la forme d'une couronne, nappée d'une délicate meringue sèche qui leur donne leur croquant caractéristique.

Tradition et saveur dans chaque bouchée

À Jumilla, les sequillos sont bien plus qu’un dessert : ils font partie de la culture et de la tradition. On les sert lors des fêtes et des célébrations, et ils restent l’accompagnement préféré des réunions en famille ou entre amis.

Même si d'autres régions les connaissent sous d'autres noms, comme les «Rosquillas de Santa Clara» à Madrid ou les «Rosquillas de Viento» en Castille-et-León, à Jumilla ils gardent leur caractère unique et authentique.

Nous proposons différents formats pensés pour le commerce de détail, la distribution et la restauration, pour que vous puissiez profiter de ce classique de la pâtisserie de la façon qui convient le mieux à votre activité.