Entreprise · DonDulce

Fidèles à ce que nous sommes

Depuis nos débuts, nous avons préservé l’essence de la pâtisserie d’antan. Nous pensons que la meilleure façon de nous distinguer est de ne renoncer ni à la tradition qui nous inspire ni à la qualité qui nous définit.

Années 1950
Une petite boulangerie à Jumilla
Tout commence ici : le savoir-faire du pâtissier Martín Martínez et l’expérience commerciale de José Abellán s’unissent dans une entreprise familiale.
1988
Naissance de DonDulce
Pasdulce donne un nom à tout ce qu’elle fait, et le sequillo, la douceur la plus typique de Jumilla, commence à se faire connaître dans toute l’Espagne.
Aujourd’hui
La deuxième génération
La famille est toujours aux commandes. Les mini-muffins sont notre gamme la plus vendue et celle qui voyage le plus loin, y compris hors d’Espagne. La clé n’a pas changé : la tradition comme signe distinctif, sans crainte de nous moderniser.
2026
Nouvelle image, mêmes valeurs
Nous renouvelons la marque sans changer ce que nous sommes : notre goût et nos valeurs restent intacts.

Mini-muffins DonDulce tout juste sortis du four, en gros plan

Engagement envers la qualité

Des ingrédients sélectionnés et des contrôles à chaque étape, du pétrissage au conditionnement.

Une équipe de métier
Le professionnalisme et l’expérience de celles et ceux qui fabriquent nos douceurs chaque jour.
Des matières premières de premier choix
Nous sélectionnons chaque ingrédient avec le même soin qu’au premier jour.
Des contrôles à chaque étape
Des contrôles rigoureux du début à la fin, du pétrissage au conditionnement.
Traçabilité complète
Nous connaissons le parcours de chaque produit, ce qui apporte sécurité et confiance.

Certifications

Nous sommes membres de l’Asociación de Investigación Agroalimentaria (association de recherche agroalimentaire), et nos produits au cacao portent le label Rainforest Alliance, garantie d’un cacao cultivé de manière responsable.

Vérifier dans l’annuaire SGS

Quatre piliers

Notre mission est de fabriquer des pâtisseries de la plus haute qualité, en préservant la tradition qui nous définit. Elle repose sur quatre piliers.

Engagement envers le client
Nous écoutons et traitons chaque demande afin d’offrir des produits qui répondent vraiment aux besoins de chacun.
Prendre soin de notre équipe
Notre personnel fait partie de notre grande famille, dans un climat de respect et de confiance.
Respect de nos fournisseurs
Des relations de proximité et de confiance : eux aussi sont essentiels à la qualité de ce que nous faisons.
La passion du travail bien fait
Chaque jour, nous donnons le meilleur de nous-mêmes pour fabriquer nos pâtisseries avec soin et passion.

Nous ne changeons pas ce que nous sommes. Nous peaufinons ce qui fonctionnait déjà.

En 2026, nous inaugurons une nouvelle identité de marque. Ce n’est pas une rupture, c’est une continuité : nous avons simplifié pour être plus clairs, mis de l’ordre pour être plus reconnaissables et actualisé pour rester dans l’air du temps.

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